濃厚でしっとりやわらかな紅鮭塩麴漬(ルイベ漬)、凍らせたまま食べるととろける口当たり。
切り落としタイプで食べやすくお刺身感覚でクセのないスモークサーモン、サラダやサンドイッチ
などにもご利用いただけます。
お好みでご飯のうえにのせて鮭親子づくし丼ぶりの出来上がり。
(掲載画像はイメージです)
配送種別:
【原材料名】
〈いくら醤油漬〉
鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、鰹節エキス、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
(栄養成分表示)(100gあたり)エネルギー227kcal 蛋白質28.6g 脂質9.5g 炭水化物6.8g 食塩相当量1.5g
〈紅鮭まぶし〉
紅鮭(ロシア、アメリカ、カナダ)、にしん卵(ノルウェー)、トラウトサーモン(チリ)、植物油脂、食塩、米発酵調味料、水飴、魚介エキス、酵母エキス、/調味料(アミノ酸等)、グリシン、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、酒精、(一部に小麦・大豆・さば・鮭を含む)
(栄養成分表示 100gあたり)エネルギー152kcal 蛋白質22.5g 脂質6.8g 炭水化物0.1g 食塩相当量2.0g
〈紅鮭塩麴漬〉
紅鮭(アラスカ)、糀、食塩、塩麴、唐辛子、発酵調味料、こうじ調味料、/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・えび・さけを含む)
(栄養成分表示 100gあたり)エネルギー153kcal 蛋白質10.4 脂質2.7g 炭水化物21.7g 食塩相当量4.1g
〈切り落としスモークサーモン〉
サーモントラウト(チリ)、食塩、砂糖、/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、
(栄養成分表示 100gあたり)エネルギー152kcal 蛋白質22.5g 脂質6.8g 炭水化物0.1g 食塩相当量2.0g
【内容量】いくら醤油漬60g×2、紅鮭まぶし120g、紅鮭塩麴漬100g、切り落としスモークサーモン150g
【賞味期限】冷凍90日(いくら醤油漬)冷凍180日(切り落としスモークサーモン、紅鮭塩麴漬)、90日(紅鮭まぶし)
【保存方法】冷凍または常温
※解凍、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がりください。
アレルゲン:小麦・大豆・いくら・鮭・さば・えび